Você já deve ter ouvido falar deles, visto em alguma festa ou mesmo provado essas delícias. Os macarons vieram para ficar e já se destacam como uma ótima alternativa de docinho para as festas de 15 anos.
De origem francesa, eles são lindos e muito gostosos. Os macarons são, na verdade, um tipo de sanduíche de duas bolachinhas crocantes de farinha de amêndoa com recheios coloridos bem cremosos.
E uma das maneiras mais lindas de servi-lo é montando torres. Você pode empilhar os doces em pratos altos ou usar suportes de isopor para prendê-los em camadas. A tendência é conseguir efeitos delicados ao mesclar doces em diferentes tonalidades de tons pastel.
Use a criatividade para criar torres diferentes, misturando, por exemplo, outros tipos de doces, flores ou frutas.
Quem aí também AMA macarons?