Depois dos cupcakes, outra novidade que é sucesso nos Estados Unidos virou mania por aqui: a whoppie pie.
O docinho original, que lembra de um bem-casado a um mararron, é feito na verdade com dois cookies macios recheados com creme de marshmallow.
Dependendo da sua decoração, dá para acrescentar um corante na receita e fazer versões coloridas do bolinho.
Na hora de decorar a sua whoopie pie, solte a imaginação: varie nos recheios, coloque granulados divertidos, aposte em massas coloridas, bolinhas de chocolate branco e ao leite, etc.
Olha só algumas ideias diferentes para te inspirar! Adorei a foto do meio, embaixo, que mostra uma lembrancinha com whoopies dentro de uma caixinha de leite. Lindo!
No Brasil a whoopie já ganhou muitos recheios diferentes, já que o marshmallow não é tão querido por aqui: doce de leite, cajuzinho, musse de chocolate, musse de maracujá, bicho de pé, beijinho e, é claro, brigadeiro.
Ficaram com água na boca?
Beijo!
